位于灵川县三街镇龙坪村委的倒风潭村,自宋代以来就有制作红薯干的风俗习惯。这里的村民,人均拥有2亩多土地,农业生产大致可以归纳为上半年水稻,下半年红薯。每年7月下旬,当地村民收割完早稻,就会在地里种上红薯,待年底收获后,用更纯熟的手工工艺,制成色泽金黄的红薯干。这些红薯干,是当地村民招待贵客的绝佳美食,更是增收致富的"大黄金"。 全国很多地方都有制作红薯干的成熟产业,但是,倒风潭村的黄金红薯干小产业,却在近年战胜了许多地区颇成规模的同类产业,并在全国市场占有相当份额,其产品甚至远销至东南亚、美国以及欧洲。 它的魅力在哪里?近日,记者前往倒风潭村,一探该村黄金红薯的秘密。 倒风潭村位于漓江上游东岸,要想进村,必须先横渡漓江。乘坐渡船摇摆过江后,记者发现,该村近千亩...
产品 地区/市场 价格 报价时间甘薯价格 浙江省金华农产品批发市场 1.35元/斤 2015-03-13紫薯价格 北京丰台区新发地农产品批发市场 1.35元/斤 2015-03-13红薯价格 福建省 0.2元/斤 2015-03-13红薯价格 湖北省 0.25元/斤 2015-03-13红薯价格 海南省 0.5元/斤 2015-03-13红薯价格 山东省 0.75元/斤 2015-03-13甘薯价格 浙江省金华农产品批发市场 1.35元/斤 2015-03-13红薯价格 北京丰台区新发地农产品批发市场 2.1元/斤 2015-03-13紫薯价格 云南省 0.00175元/吨 2015-03-13红薯价格 湖北省 0.2元/斤 2015-03-13红薯价格 河北省 0.8元/斤 2015-03-13红薯价格 广西壮族自治区 0.35元/斤 2015-03-13红薯价格 海南省 0.5元/斤 2015-03-13红薯价格 山东省 1.5元/斤 2015-03-13红薯价格 福建省 0.2元/斤 2015-03-13红薯价格 湖北武汉白沙洲农...
地瓜(红薯)滞销了怎么办?眼看着地窖里的十几万斤地瓜(红薯)要烂掉了,山东省日照市东港区的村民凌福叶寻找出了"地瓜煎饼"的出路。2014年,日照市东港区三庄镇贾家沟村村民凌福叶收购了50万斤地瓜(红薯),不光"摊"出了6万张煎饼,她还自制了3000斤五彩地瓜粉皮。"别小看这一张张薄薄的煎饼,这几年,我们的地瓜煎饼非常受欢迎。我今年光靠这一项就能进账10万元。"凌福叶喜滋滋地告诉记者。据了解,凌福叶还给自家"五彩红薯煎饼"注册了商标,名为"璞真园"。 一张薄薄的地瓜煎饼,其中究竟能蕴藏多大的能量?三庄镇贾家沟村凌福叶的"滚煎饼"创业之旅给了我们答案。2007年秋天,三庄镇贾家沟村地瓜(红薯)大丰收,面对自家与乡邻们家中成堆的地瓜(红薯)卖不出...
紫薯冰激凌食材:紫薯300克,牛奶200克调料:白砂糖20克做法:1.紫薯蒸熟,剥皮后压成泥备用。2.把白砂糖、牛奶与1混合。3.把2放入冰箱,然后冷冻8小时,其间每隔1小时取出搅拌。4.食用时,用雪糕勺把3挖到杯中即可。延伸:可以用红薯(地瓜)来代替紫薯做成各种不同口味的冰激凌,并可用番薯冰激凌来调味咖啡。坊间更流行的番薯健康养生咖啡,在家也可以自己制作。芒果黄油烤白薯食材:红薯2个(约500克)更好是黄心的烤红薯(地瓜),芒果丁100克,马苏里拉奶酪丝50克调料:白砂糖5克,牛奶60克做法:1.把红薯洗净切段,然后隔水蒸熟。2.用小勺将蒸熟的红薯肉挖出,外皮留着备用。3.把薯肉与芒果丁、牛奶以及白砂糖混合。4.混合均匀后重新填入白薯的外皮中,然后在顶部放上马苏里拉奶酪丝。5.放入预热180摄氏度的烤箱中烤制5分钟即...
据《千金方》记载,春季饮食宜"省酸增甘,以养脾气"。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺,从而损伤脾胃。所以更好多吃些性温味甘的食物以助消化,值得推荐的是淀粉含量较高的食物,如粳米、糯米、 山药、南瓜、红薯。 春季常吃红薯还能防止"春困"。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。因此,吃些碱性食物就能缓解"春困"。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。 此外,红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。 推荐做法:红薯蒸煮都是不错的做法,但春季进补,更好采用较温和的方式。因此喝粥是不错的选择,把红薯切成丁,与粳米一同煮粥,更有利于消化吸收。粥里还可加点大枣、核桃,都...
2015年2月26日上午,主抓农业工作的副县长刘云堂和磁县农牧局局长王明海、副局长刘继江等到漳河生态园区邯郸市禾下土种业有限公司红薯脱毒组培中心考察。禾下土公司总经理崔伏喜详细介绍了禾下土脱毒组培中心。总经理崔伏喜介绍红薯脱毒组培中心禾下土技术人员调配培养基禾下土技术人员讲解培养基调配方法在实验室里刘县长详细询问了禾下土公司技术人员红薯苗脱毒技术的原理以及脱毒红薯苗MS培养基调配方法,随后到禾下土脱毒组培中心察看了脱毒红薯苗转接盘苗长势情况。刘云堂副县长对红薯脱毒技术的应用、推广给予肯定,要求相关部门在红薯种苗补贴、红薯储藏窖建设、红薯种苗基地发展、山丘地区红薯种植推广等方面给予政策项目支持。