红薯茎尖“蔬菜皇后”——台农71

邯郸市禾下土种业有限公司对台农71脱毒、组培后，产品品质、茎叶生产量大大提高，种植已规模化趋势，获得较高效益，台农71因高营养，没有一般野菜的苦味，一般蔬菜的涩味，淡雅清纯，把台农71茎叶菜称为"蔬菜皇后"。

脱毒台农71单株

脱毒台农71原种装框

脱毒台农71全株

台农71茎尖采摘

脱毒台农71茎叶长势

台农71茎叶

台农71茎尖

脱毒台农71装车运输入库

禾下土脱毒甘薯苗原种基地道路

蔬菜皇后—台农71
其特征、栽培要点、茎尖蔬菜生产方法介绍如下：
一、 特征特性：
该品种茎叶嫩绿，叶心形，茸毛少，口感鲜嫩滑爽，既可炒食又可凉拌，营养丰富。菜用品质好过空心菜，短蔓半直立性，基部分枝多达十几个，茎叶再生能力强，薯皮白色，肉淡黄色，块根产量较低，生长期间极少发生病虫害，是天然无污染的绿色蔬菜。
二、品种来源：
该品种由台湾引进的优质蔓尖蔬菜甘薯新品种，又称绿茸菜，蔓尖肥嫩，口感清香，营养丰富，是补充夏秋季节叶菜淡季的新型、优质无公害绿叶菜。
三、栽培要点：
1、选适宜地块，整地施肥。选地势较高、排灌方便、土地平整、肥力中等、土质疏松的田块或岸地。结合整地每667㎡施有机肥菜饼50㎏，复合肥25㎏作基肥。垄宽1m左右,每垄挖两行穴,行株距40×30㎝,沟20~25㎝。
2、适时移栽。薯苗扦插一般宜安排在5月1日前完成。适当提前可提早上市时间。密度为3500株/667㎡左右。薯苗插入深度为1~1/2节左右（晴天宜深插）。选阴雨天栽种，晴天栽种后须浇好定根水。
3、田间管理。甘薯病虫害少，管理相对简单。插种前结合整地，用"盖草能"除草剂除去杂草，并施好"护地净"防除地下害虫。薯苗藤封垄前结合施肥除草松土两次。以后每株苗采摘1~2次后施一次肥，以增加产量。追肥更好用农家肥稀释浇施基部；或用复合肥埋施基部附近，每次用量为15~20㎏/667㎡；也可以施蔬菜专用叶面肥。干旱天须结合施肥浇水。
4、蔓尖采摘。蔓尖长20㎝左右便可以采摘，隔10天左右采摘一次。蔓尖易干瘪与老化，可才采用保鲜膜包装等保鲜技术，并及时上市。
四、市场前景：
该品种作为蔬菜型更佳品种，有着优良的品质以及较高的产量，市场需求较大！

附：台农71茎尖蔬菜生产
发展甘薯台农71茎尖蔬菜，要取得好的经济效益，种植户要根据自己的实际情况，采用相应的栽培方法。
　　1、薯菜兼顾型 采用大垄双行密植，垄宽80-90厘米，株距20厘米，在主蔓达到20厘米长时去掉顶尖，增加分枝，在分枝长度达到15厘米以上时开始采摘，一般剪取10-15厘米茎尖，下留2-3个节间以便增加分枝。栽后20-30天开始循环采摘，每天都有新鲜茎尖收获，每月可采摘400-500公斤。采摘后注意及时浇水施肥，保持土壤的高肥水平。同时，秋季还能收挖100——200公斤的薯块。
　　2、茎尖为主型 参照蔬菜的栽植方式，选用肥水条件较高的地块或大棚，平畦栽插，适宜密度为每亩1.5-2.0万株，管理及采摘方法同上。
　　3、大棚高效型 采用薯块直接生产，初期与育苗相似，产量高，采摘间隔期短，可全年生产供应上市。畦宽1米左右，施足底肥，每平方米排薯10-15公斤（比育苗减少用薯量1/3），用营养土将薯块覆盖，浇水。茎尖生长的温度范围为15-40℃，每次采摘时，下部要留2-3个腋芽，促其下茬生长。
　　甘薯台农71茎尖蔬菜是一新型蔬菜，投资少，见效快，作务简单，生产季节随意，增收效益显著。但因许多人没有栽培经验，与生产薯块相比，管理上要多施氮磷肥，促进茎叶生长。甘薯茎尖不耐储存，采摘后要立即销售。农户在发展种植时，应先少量试种，取得成效后再扩大生产。

延伸阅读：
　　 邯郸市禾下土种业有限公司成立于2002年1月，是一家集农业科研、育种、试验示范、新品种、新技术引进推广为一体的科技型农业企业。公司注册资金500万元，现有员工52人，外聘技术专家15人，业务涉及良种繁育、农资经营、合作社拓展、农产品储藏销售等领域。公司成立以来，先后发展了脱毒甘薯、小麦良种、莲藕立体种养、脱毒马铃薯四大农业产业、建立了四个规模化现代农业示范基地，荣获河北省消费信得过单位、河北省著名商标企业、邯郸市农业产业化经营重点龙头企业等荣誉称号。
　 禾下土脱毒甘薯事业部以脱毒甘薯产业为核心，依托国家生物分子育种中心、中国农科院甘薯研究所、河北省农科院甘薯研究室等多家农业科研院所，相继完成了品种引进、脱毒组培、规模扩繁、高产示范、产业链拓展等脱毒甘薯产业化建设目标。现拥有：现代化脱毒甘薯组培扩繁中心600㎡，标准网棚8000㎡。主要品种有：龙薯9号、西农431、北京553、遗字138、秦薯8号、食5（徐薯32）、烟薯25、商薯19、徐薯22、鄂薯6号、浙紫、紫菁二号、心香、徐薯34、水果型（166-7）、蔬菜型（台农71）等20余个。高标准脱毒甘薯原种生产基地1000亩，年产脱毒甘薯原种150万公斤。高标准脱毒甘薯种苗繁育基地200亩，年产脱毒甘薯种苗1.2亿株。脱毒甘薯高产种植示范基地10000亩，年产商品薯40000吨。标准甘薯保鲜储藏设施6000㎡，仓储能力300万公斤。营销网络覆盖河北、河南、山东、山西、江苏、四川、安徽、福建、辽宁、内蒙古、吉林、湖北、湖南、甘肃、新疆等20余个省份。　
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