紫薯冰激凌食材：紫薯300克，牛奶200克调料：白砂糖20克做法：1.紫薯蒸熟，剥皮后压成泥备用。2.把白砂糖、牛奶与1混合。3.把2放入冰箱，然后冷冻8小时，其间每隔1小时取出搅拌。4.食用时，用雪糕勺把3挖到杯中即可。延伸：可以用红薯（地瓜）来代替紫薯做成各种不同口味的冰激凌，并可用番薯冰激凌来调味咖啡。坊间更流行的番薯健康养生咖啡，在家也可以自己制作。芒果黄油烤白薯食材：红薯2个（约500克）更好是黄心的烤红薯（地瓜），芒果丁100克，马苏里拉奶酪丝50克调料：白砂糖5克，牛奶60克做法：1.把红薯洗净切段，然后隔水蒸熟。2.用小勺将蒸熟的红薯肉挖出，外皮留着备用。3.把薯肉与芒果丁、牛奶以及白砂糖混合。4.混合均匀后重新填入白薯的外皮中，然后在顶部放上马苏里拉奶酪丝。5.放入预热180摄氏度的烤箱中烤制5分钟即...
据《千金方》记载，春季饮食宜"省酸增甘，以养脾气"。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺，从而损伤脾胃。所以更好多吃些性温味甘的食物以助消化，值得推荐的是淀粉含量较高的食物，如粳米、糯米、 山药、南瓜、红薯。 春季常吃红薯还能防止"春困"。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性，人就容易犯困。因此，吃些碱性食物就能缓解"春困"。红薯就是碱性的，能中和酸性，保证人体健康。 此外，红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。 推荐做法：红薯蒸煮都是不错的做法，但春季进补，更好采用较温和的方式。因此喝粥是不错的选择，把红薯切成丁，与粳米一同煮粥，更有利于消化吸收。粥里还可加点大枣、核桃，都...
2015年2月26日上午，主抓农业工作的副县长刘云堂和磁县农牧局局长王明海、副局长刘继江等到漳河生态园区邯郸市禾下土种业有限公司红薯脱毒组培中心考察。禾下土公司总经理崔伏喜详细介绍了禾下土脱毒组培中心。总经理崔伏喜介绍红薯脱毒组培中心禾下土技术人员调配培养基禾下土技术人员讲解培养基调配方法在实验室里刘县长详细询问了禾下土公司技术人员红薯苗脱毒技术的原理以及脱毒红薯苗MS培养基调配方法，随后到禾下土脱毒组培中心察看了脱毒红薯苗转接盘苗长势情况。刘云堂副县长对红薯脱毒技术的应用、推广给予肯定，要求相关部门在红薯种苗补贴、红薯储藏窖建设、红薯种苗基地发展、山丘地区红薯种植推广等方面给予政策项目支持。
2月26日，2015年河北省农业产业协会薯业专业委员会年会在元氏县召开，会议由元氏县光发甘薯种植专业合作社主办。参会单位有河北省农林科学院甘薯室主任张松树、刘兰服、元氏县农业局牛局长及来自石家庄、邢台、邯郸等省内的专业育苗企业负责人参加会议。邯郸市禾下土种业有限公司栗维杰副总经理、崔永平经理前去参加了该年会。河北省薯业专业委员会年会河北省薯业专业委员会年会河北省薯业专业委员会年会 会上河北省农林科学院甘薯研究室主任张松树讲解了红薯育苗的具体方法及育苗的注意事项，针对我省甘薯种植规模小、农户分散经营、产品深加工能力不足、新品种培育技术落后、综合效益低、甘薯的加工储藏等做了详细的分析，探讨了2015年红薯苗销售行情。
2015年1月16—1月17日，邯郸市禾下土种业有限公司甘薯事业部经理崔永平一行五人参加了在郑州市四季同达生态园召开的中原甘薯产业创新发展高峰论坛。此次会议邀请了国家甘薯体系首席科学家马代夫、亚太地区杰出专家揭益寿教授、国家甘薯体系岗位科学家张振臣、浙江省农科院李兵副研究员、国家甘薯体系岗位科学家王庆美等专家出席，吸引了全国各地的甘薯育苗基地、500亩以上种植大户、甘薯加工企业等三百多人。品尝电烤脱毒北京553红薯会间公司董事长与首席科学家马代夫交流公司董事长与王庆美专家合影17日上午，国家甘薯体系首席科学家马代夫作了"我国甘薯产业现状及前景展望"专题报告，报告中对脱毒薯二级快速繁育体系进行了介绍，更后向大家介绍了国家甘薯产业技术体系的组织构架，分析了各省区甘薯生产的优势和劣势；亚...
红薯面，红薯馍，离了红薯不能活！这是60、70年代农村广为流传的一句顺口溜，那个年代的人对红薯有着独特的记忆。当时由于小麦等粮食作物单位产量不高，人口增长迅速，细粮短缺情况下的无奈之举。红薯因其适应范围很广，种植条件不高且亩产量又高，是很好的粮食替代。红薯是那个时代农民主要口粮。现在，随着其他粮食作物产量的大幅提高，红薯就慢慢的淡出人们的视线。古时候有关红薯的故事有很多，著名的美食皇帝乾隆就有一段与红薯有关的情缘。晚年的乾隆皇帝患有老年性便秘，太医们千方百计地为乾隆治疗，但总是疗效欠佳。一天，他散步路过御膳房，一股甜香气味迎面扑来，十分诱人。乾隆走进去问："是何种佳肴如此之香？"正在烤红薯的一个太监见是皇上，忙叩头道："启禀万岁，这是烤红薯的气味。"并顺手呈上...
